הכולל- 6 גבינות: פטה, רונה בלו, קממבר עיזים, גאודה עיזים כמהין, פרמזן, מנצגו יין וקונפיטורה או ממרח (פירות יער, חצילים נענע, לימון כבוש, ארטישוק, ריבת בצל ועוד) מונח על פלטת עץ